ענף התיירות והמלונאות

תחום התיירות בישראל, כמו גם בכל רחבי העולם, נמצא בהתפתחות מתמדת, אם בשל תרבות הפנאי והנופש המשגשגת ואם בשל התפתחותה המואצת של הטכנולוגיה, תהליכי הגלובליזציה והירידה בעלויות הטיסה ליעדים שונים בעולם.

בעשור האחרון הצטמצמו מרחקים של קילומטרים רבים לכדי מספר שעות טיסה, והגישה ממקום למקום הפכה לקלה ולזולה באופן יחסי.

היום ניתן להגיע למחוזות אקזוטיים, בתוליים ומרתקים במדינות דרום אפריקה, דרום אמריקה, המזרח הרחוק, ניו זילנד, אנטרקטיקה ולמקומות נוספים בפשטות ובמחיר שווה לכל נפש.

ענף התיירות והמלונאות הוא אחד מענפי התעשייה המפותחים ביותר בעולם ופעמים רבות הוא אף גורם כלכלי מרכזי מבחינת תרומתו לתוצר הלאומי הגולמי של מדינת היעד אליה מגיעים.

מסיבה זו ובשל התפתחותה המתמדת של התיירות, גבר הצורך באנשי מקצוע מיומנים ומנוסים בתחום.

אמנם, עד לא ממזמן היו מי שטענו כי ענף התיירות בישראל נפגע קשות כתוצאה מהמצב הביטחוני, אך בשטח מוקדם מדי להספיד את התיירות בארץ.

בשנים האחרונות לצד התיירים הרבים המגיעים ממדינות שונות בעולם, התפתחה גם תיירות פנים של ישראלים הנהנים לבלות בארץ ולטייל בה.

גם הצורך בסוכנויות הנסיעות ובאנשי מקצוע בתחום התיירות אינו פחת ורבים מהישראלים מעדיפים לקבל מידע, לנהל משא ומתן ולסגור עסקאות נופש מול סוכן ולא להשאיר את פרטי כרטיס האשראי באתרי תיירות שונים באינטרנט.

לימודי תיירות ומלונאות

מטרתם של הלימודים לקראת תואר ראשון בתיירות היא להכשיר את הסטודנטים במגוון מקצועות הקשורים לתחום התיירות.

לימודי תיירות כוללים מסלולים שונים, כדוגמת:

1. לימודי תואר ראשון (B.A) בתיירות ובניהול

2. מלונאות ותיירות

3. מנהל

4. תיירות ובתי מלון

5. תיירות ולימודי איכות הסביבה

6. לימודים לתואר ראשון בגיאוגרפיה ובתיירות

7. תואר ראשון בתיירות

8. חקלאות ומזון

נוסף לכך, ניתן ללמוד תואר ראשון (B.Sc) של הנדסת תעשייה וניהול במגמת תיירות, הכוללת לימודי מלונאות, ניהול, משאבי מזון ותיירות.

היום ניתן אף ללמוד תיירות במסלול לימודי תעודה במגוון תחומים: סוכני נסיעות, מלונאות, יועצי תיירות, מתכנני טיולים, מדריכי קבוצות בחו"ל ובארץ, ייזום ופיתוח של תיירות כפרית ועירונית, מנהלי תיקי נסיעות, לינה כפרית ותפעול אתרי נופש, ניהול ושיווק תיירות ומקצועות נוספים.

תחומי הלימוד

מטרתם של לימודי התיירות היא להכשיר אנשי תיירות מקצועיים בתחומים ובענפים שונים ולתת מענה לצרכים התיירותיים הקיימים והעתידיים.

לימודי תיירות כוללים נושאים רבים, כדוגמת:

• ניהול

• היסטוריה

• גיאוגרפיה

• כלכלה

• אקולוגיה

• תיירות עסקית

• מנהל עסקים

• ניהול התיירות

• יעדי תיירות

• תיירות בארצות מתפתחות

• תיירות כפרית

• תרבות הפנאי

• ניהול השיווק בתיירות

• ניהול אסטרטגי

• היסטוריה וארכיאולוגיה של ארץ ישראל

• שיטות מחקר בתיירות

• מבוא לכלכלה

• אתיקה והיבטים משפטיים בתיירות

• מלונאות ותיירות

• מערכות מידע ויישומי מחשב

• חקר ביצועים

• מימון

• ניהול משאבי אנוש

• שיווק תיירותי

היכן לומדים תיירות?

לקראת תואר ראשון בתיירות ניתן ללמוד באוניברסיטת בן גוריון בבאר שבע ובאוניברסיטה העברית בירושלים.

נוסף לכך, ניתן ללמוד תיירות במכללות רבות במסלולים שונים:

• מכללת הדסה בירושלים

• המכללה האקדמית כנרת בעמק הירדן

• בית הספר הארצי לתיירות בישראל בניהול אוניברסיטת חיפה

• בית הספר להכשרה וקריירה – היחידה ללימודי תעודה גבעת ושינגטון

• מכון לנדר – מרכז אקדמי בירושלים

• מכללת רמת גן – היחידה ללימודים חוץ אקדמיים

כאמור, בישראל ישנו היום מגוון רחב של מכללות בהן ניתן לרכוש השכלה אקדמית.

מכללות אזוריות כדוגמת "מכללת עמק הירדן", מכללות פרטיות כדוגמת "המכללה למנהל", מכללות בחסות אוניברסיטאות כדוגמת "מכללת אריאל", מכללות המעניקות תואר של אוניברסיטה זרה ואפילו מכללת דתיות ותורניות המיועדות למגזר מסוים.

מרבית המכללות הגדולות הקיימות בארץ מוכרות על – ידי המועצה להשכלה גבוהה בישראל ורשאיות להעניק לבוגריהן תעודות שונות, כולל תואר ראשון ואפילו תואר שני, והכול בהתאם לאישור שקיבלו מהמועצה.

לימודים לקראת תואר במכללה

עשרות המכללות הקיימות בישראל מקיימות מסלולי לימוד שונים במגוון תחומים: משפטים, הנדסה, חינוך, אומנות, פסיכולוגיה ותחומים נוספים.

ישנן מכללות המתמחות רק בתחום מסוים ומוגדר כדוגמת מכללות שונות המעניקות לבוגריהן תואר ראשון במשפטים.

לעומתן, ישנן מכללות המתמחות בקשת רחבה של תחומים וכוללות מסלולי לימוד מגוונים לתואר ראשון ולעיתים אף לתואר שני.

תנאי קבלה

מרבית המכללות בישראל דורשות היום כחלק מתנאי הקבלה ציון פסיכומטרי וממוצע משוכלל של ציוני תעודת הבגרות, ממש בדומה לאוניברסיטאות.

עם זאת, תנאיי הקבלה למקצועות הנחשקים ביותר בשוק, הם גמישים יותר במכללות ואינם גבוהים או בלתי אפשריים כמו באוניברסיטה.

כמו כן, ישנן מכללות המציעות לימודים שונים לתואר ראשון גם ללא צורך במבחן הפסיכומטרי.

למה ללמוד במכללות אוניברסיטאיות?

המכללות המהוות שלוחה של האוניברסיטאות מנהלות מערכת יחסים אקדמית ומנהלתית ברמות שונות עם האוניברסיטה אליה הן קשורות ונהנות מרמת עצמאות משתנה.

מבחינה מעשית, במרבית המכללות קיימים מסלולי לימוד עצמאיים לחלוטין ומנותקים מהאוניברסיטה לצד מסלולי לימוד אחרים הקשורים באופן ישיר באוניברסיטה ובתכתיבה.

תכניות הלימודים במסלולים אלה נקבעות על ידי האוניברסיטה.

האוניברסיטה קובעת את תנאיי הקבלה, את תכני הלימוד, את רמת הלימודים ובחלק מהמקרים הסגל האקדמי של האוניברסיטה הוא המעביר את השיעורים.

התעודה המוענקת בתום הלימודים היא תעודה מטעם האוניברסיטה.

נוסף לכך, תנאי הקבלה במרבית המכללות הם קלים יותר מתנאיי הקבלה לאוניברסיטה ושכר הלימוד הוא זהה לשכר הלימוד באוניברסיטאות.

למה ללמוד במכללות פרטיות?

לעומתן, המכללות הפרטיות, כשמן כן הן – מכללות עצמאיות.

מרביתן של מכללות אלה שוכנות בקמפוסים מטופחים ביותר ומעניקות יחס אישי, הטבות ותנאים טובים לסטודנטים הלומדים במסגרתן.

מטרתן של המכללות הפרטיות היא לשאוף לרמת לימוד גבוהה ולהשתלבות מוצלחת של בוגריהן בשוק העבודה.

במכללות הפרטיות לרוב ישנן: כיתות לימוד גדולות, מעבדות מתקדמות, ציוד חדשני, ספריה מעודכנת, שירותי מחשב וכל הדרוש ללימוד אפקטיבי.

תכניות הלימודים הן ברמה גבוהה ביותר ולעיתים אף זהה לזו הנהוגה באוניברסיטאות.

במרבית המכללות הפרטיות ישנם גם מרכזי השמה המסייעים לבוגרים למצוא עבודה עם תום הלימודים.

שכר הלימוד במכללות הפרטיות הוא גבוה בצורה משמעותית משכר הלימוד באוניברסיטאות אך תנאי הקבלה קלים יותר מהתנאים באוניברסיטאות ונקבעים בהתאם לדרישותיה של כל מכללה.

מחפשים איזה תואר ללמוד?

מהות העיסוק של הקרימינולוג היא חקירת הנסיבות שגרמו לביצוע העבירה בהיבט החברתי וההתנהגותי של הפושע וחיפוש דרכים למניעת הפשע ולסילוקו.

לימודי קרימינולוגיה משלבים בתוכם תחומי ידע שונים, כמו פסיכולוגיה, סוציולוגיה, סטטיסטיקה, ביולוגיה ועוד.

היום בישראל ניתן ללמוד קרימינולוגיה במסגרת תואר ראשון כתחום לימודים עצמאי או בשילוב עם חוג נוסף ממדעי החברה.

אחרי סיום הלימודים לתואר ראשון קיימת אפשרות להמשיך לימודים לתואר שני ושלישי.

המטרה המרכזית של לימודי קרימינולוגיה לתואר ראשון היא רכישת ידע אקדמי בסיסי על הבדלים בין סטייה לנורמה בהתנהגות של בני אדם.

הנושאים הנלמדים במסגרת התואר נוגעים בסוגיה של התנהגויות סוטות כמו עבריינות מין, עבריינות נוער, אלימות, סמים ועוד.

כמו כן, במהלך הלימודים דנים על סוגי הענישה והשפעתה, שיקום העבריינים ודרכים למניעת הפשיעה.

במסלול הלימודים לתואר שני ניתן לבחור אחת משלושת מגמות הלימוד: קלינית, מחקרית או חברתית – שיקומית.

בתום הלימודים הבוגרים יוכלו להשתלב בתחומי עבודה שונים, כגון: משטרה, בתי חולים לחולי נפש, שרות בתי הסוהר, מערכות שיקום שונות, סיוע לילדים ונוער בסיכון ומוסדות גמילה מסמים ואלכוהול. מעבר לכך, אפשר לבחור בקריירה של הוראה במוסדות התיכוניים והאקדמיים.

מקומות לימודים

לימודי קרימינולוגיה לתואר ראשון מתקיימים באוניברסיטת בר אילן וכן במספר מכללות.

תואר שני בקרימינולוגיה ניתן ללמוד ברוב האוניברסיטאות בארץ, לעתים בשילוב עם מקצועות אחרים כמו סוציולוגיה ואף אנתרופולוגיה.

כמו כן, בתום הלימודים לתואר ראשון בקרימינולוגיה ניתן להמשיך לתואר שני במקצועות אחרים כמו משפטים וגישור.

במכללות מסוימות בתום הלימודים מעניקים תואר אוניברסיטאי.

למשל, תוכלו לקבל תואר ראשון B.A. מטעם אוניברסיטת בר אילן במכללות הבאות:

• המכללה האקדמית גליל מערבי

• המכללה האקדמית כנרת בעמק הירדן

• המכללה האקדמית צפת

בחלקן התואר הינו בקרימינולוגיה בלבד ובחלקן תקבלו תואר B.A. כללי או רב תחומי בחטיבות קרימינולוגיה ואכיפת חוק.

המכללות שקיבלו הסמכה על ידי המועצה להשכלה הגבוהה להעניק תואר ראשון בקרימינולוגיה:

• המסלול האקדמי של המכללה למנהל – תואר ראשון בקרימינולוגיה ואכיפת חוק

• המכללה האקדמית אשקלון -  תואר ראשון בקרימינולוגיה

• המכללה האקדמית ספיר – תואר ראשון כללי בחטיבות קרימינולוגיה ואכיפת חוק

תנאי קבלה במכללות

לעתים מספיק ממוצע גבוה בבחינות הבגרות ללא צורך בפסיכומטרי.

במידה והממוצע אינו מספיק גבוה, יהיה צורך גם בבחינה הפסיכומטרית.

הדרישות משתנות ממכללה למכללה וכדאי לבדוק בכל מקום מה הם תנאי הקבלה.

תנאי הקבלה באוניברסיטה

תעודת בגרות מלאה ומבחן פסיכומטרי.

בחירת מקום הלימודים תלויה בעיקר ממיקומו הגיאוגרפי של המוסד האקדמי ומדרישות הסף של המוסד.

מי שלא מעוניין לעשות את המבחן הפסיכומטרי ובעל  ממוצע בגרות גבוה מספיק, יוכל ללמוד באחת המכללות כאשר ברובן יש שכר לימודים אוניברסיטאי.

על מנת לקבל פרטים מדויקים יותר אודות לימודי קרימינולוגיה יש לפנות למוסדות הלימוד ישירות.