לימודי תיירות באים להכשיר את הסטודנטים במגוון מקצועות ומסלולים הקשורים לתחום התיירות והמלונאות. בואו לקרוא יותר אודות תכנית הלימודים ומוסדות הלימוד

ענף התיירות והמלונאות

תחום התיירות בישראל, כמו גם בכל רחבי העולם, נמצא בהתפתחות מתמדת, אם בשל תרבות הפנאי והנופש המשגשגת ואם בשל התפתחותה המואצת של הטכנולוגיה, תהליכי הגלובליזציה והירידה בעלויות הטיסה ליעדים שונים בעולם.

בעשור האחרון הצטמצמו מרחקים של קילומטרים רבים לכדי מספר שעות טיסה, והגישה ממקום למקום הפכה לקלה ולזולה באופן יחסי.

היום ניתן להגיע למחוזות אקזוטיים, בתוליים ומרתקים במדינות דרום אפריקה, דרום אמריקה, המזרח הרחוק, ניו זילנד, אנטרקטיקה ולמקומות נוספים בפשטות ובמחיר שווה לכל נפש.

ענף התיירות והמלונאות הוא אחד מענפי התעשייה המפותחים ביותר בעולם ופעמים רבות הוא אף גורם כלכלי מרכזי מבחינת תרומתו לתוצר הלאומי הגולמי של מדינת היעד אליה מגיעים.

מסיבה זו ובשל התפתחותה המתמדת של התיירות, גבר הצורך באנשי מקצוע מיומנים ומנוסים בתחום.

אמנם, עד לא ממזמן היו מי שטענו כי ענף התיירות בישראל נפגע קשות כתוצאה מהמצב הביטחוני, אך בשטח מוקדם מדי להספיד את התיירות בארץ.

בשנים האחרונות לצד התיירים הרבים המגיעים ממדינות שונות בעולם, התפתחה גם תיירות פנים של ישראלים הנהנים לבלות בארץ ולטייל בה.

גם הצורך בסוכנויות הנסיעות ובאנשי מקצוע בתחום התיירות אינו פחת ורבים מהישראלים מעדיפים לקבל מידע, לנהל משא ומתן ולסגור עסקאות נופש מול סוכן ולא להשאיר את פרטי כרטיס האשראי באתרי תיירות שונים באינטרנט.

לימודי תיירות ומלונאות

מטרתם של הלימודים לקראת תואר ראשון בתיירות היא להכשיר את הסטודנטים במגוון מקצועות הקשורים לתחום התיירות.

לימודי תיירות כוללים מסלולים שונים, כדוגמת:

1. לימודי תואר ראשון (B.A) בתיירות ובניהול

2. מלונאות ותיירות

3. מנהל

4. תיירות ובתי מלון

5. תיירות ולימודי איכות הסביבה

6. לימודים לתואר ראשון בגיאוגרפיה ובתיירות

7. תואר ראשון בתיירות

8. חקלאות ומזון

נוסף לכך, ניתן ללמוד תואר ראשון (B.Sc) של הנדסת תעשייה וניהול במגמת תיירות, הכוללת לימודי מלונאות, ניהול, משאבי מזון ותיירות.

היום ניתן אף ללמוד תיירות במסלול לימודי תעודה במגוון תחומים: סוכני נסיעות, מלונאות, יועצי תיירות, מתכנני טיולים, מדריכי קבוצות בחו"ל ובארץ, ייזום ופיתוח של תיירות כפרית ועירונית, מנהלי תיקי נסיעות, לינה כפרית ותפעול אתרי נופש, ניהול ושיווק תיירות ומקצועות נוספים.

תחומי הלימוד

מטרתם של לימודי התיירות היא להכשיר אנשי תיירות מקצועיים בתחומים ובענפים שונים ולתת מענה לצרכים התיירותיים הקיימים והעתידיים.

לימודי תיירות כוללים נושאים רבים, כדוגמת:

• ניהול

• היסטוריה

• גיאוגרפיה

• כלכלה

• אקולוגיה

• תיירות עסקית

• מנהל עסקים

• ניהול התיירות

• יעדי תיירות

• תיירות בארצות מתפתחות

• תיירות כפרית

• תרבות הפנאי

• ניהול השיווק בתיירות

• ניהול אסטרטגי

• היסטוריה וארכיאולוגיה של ארץ ישראל

• שיטות מחקר בתיירות

• מבוא לכלכלה

• אתיקה והיבטים משפטיים בתיירות

• מלונאות ותיירות

• מערכות מידע ויישומי מחשב

• חקר ביצועים

• מימון

• ניהול משאבי אנוש

• שיווק תיירותי

היכן לומדים תיירות?

לקראת תואר ראשון בתיירות ניתן ללמוד באוניברסיטת בן גוריון בבאר שבע ובאוניברסיטה העברית בירושלים.

נוסף לכך, ניתן ללמוד תיירות במכללות רבות במסלולים שונים:

• מכללת הדסה בירושלים

• המכללה האקדמית כנרת בעמק הירדן

• בית הספר הארצי לתיירות בישראל בניהול אוניברסיטת חיפה

• בית הספר להכשרה וקריירה – היחידה ללימודי תעודה גבעת ושינגטון

• מכון לנדר – מרכז אקדמי בירושלים

• מכללת רמת גן – היחידה ללימודים חוץ אקדמיים